Сырный суп с креветками
Время приготовления:
30 минут
Сложность блюда:
Средне
Категория:
Вторые блюда
Ингредиенты:
ED Smart "Сырный суп"
1 саше
Вода
300 мл
Сливки 33%
50 мл
Креветки коктейльные
100 грамм
Сыр "Чеддер"
50 грамм
Картофель
50 грамм
Морковь
40 грамм
Лук
30 грамм
Масло растительное
15 грамм
Соль, перец
по вкусу
Зелень (для украшения)
по вкусу
Пошаговая инструкция:
Лук, картофель и морковь почистить и мелко нарезать.
Овощи обжарить до золотистого цвета. Затем добавить воду и варить на среднем огне до готовности, посолить и поперчить.
Добавить сливки и пюрировать блендером до однородности.
Добавить ED SMART "Сырный суп" и тщательно перемешать.
Добавить нарезанный на кусочки чеддер и креветки. Варить еще 1-2 минуты.
При подаче украсить тёртым сыром и зеленью.
