Лава-кейк
Время приготовления:
20 минут
Сложность блюда:
Легко
Категория:
Десерты
Ингредиенты:
ED SMART 3.0 "Шоколад"
1 саше
Масло сливочное 82%
25 грамм
Шоколад от 60%
30 грамм
Мороженое
40 грамм
Яйцо С0
1 шт
Сахарозаменитель
2 таблетки
Какао-порошок
3 грамма
Пошаговая инструкция:
Растопить шоколад и сливочное масло в миске.
Разбить яйцо в другую миску.
Растолочь сахарозаменитель и добавить в миску с яйцом.
Перемешать белок с желтком. В миску с шоколадом добавить яичную смесь. Перемешать до однородной массы.
Добавить ED SMART и снова перемешать до однородной массы.
Смазать формочки растительным маслом. Переложить в них массу и поставить запекаться в духовку на 210 градусов на 5-6 минут.
Достать из формочки получившиеся кейки.
Сверху выложить шарик мороженого.
Посыпать какао.
