Куринные митболы

Время приготовления:
30
Сложность блюда:
Средне
Категория:
Вторые блюда
Ингредиенты:
ED Smart Bread (с прованскими травами)
1 саше
Куриный фарш
150 грамм
ED SMART 3.0 "Солянка"
1 саше
Помидоры
200 грамм
Лук репчатый
50 грамм
Чеснок
10 грамм
Масло оливковое экстра
10 грамм
Сладкая паприка
5 грамм
Гречка
70 грамм
Петрушка
5 грамм
Пошаговая инструкция:

Поставить вариться гречку до готовности (10-15 мин).

Сделать надрезы на кожуре помидоров и опустить их в кипящую воду на 10-30 секунд. Как только лопнет кожура - вытащить и дать остыть.

Лук и чеснок нарезать мелкими кубиками, начать обжаривать их в масле на медленном огне. Для равномерности обжарки можно добавить немного воды.

Очистить помидоры от кожицы и сердцевинок, нарезать мелкими кубиками. Добавить в сковороду и перемешать.

Гречку снять с огня, перемешать и оставить под закрытой крышкой.

В миску с куриным фаршем всыпать ED Smart Bread и хорошо перемешать.

Из полученной смеси лепим митболы: сформировать 5-7 фрикаделек (для удобства можно надеть перчатки и немного смазать их маслом). Полученные шарики опустить в кипящую воду. Варить до готовности.

Когда томаты на сковороде станут мягкими, добавить ED SMART "Солянка".

Затем добавить в сковороду немного воды и сладкую паприку.

Тщательно перемешать, снять с огня.

Нарезать петрушку и подавать: кладем в тарелку гречку, сверху выложить митболы, полить соусом и украсить петрушкой.

Предыдущая запись

Следующая запись

Расскажите друзьям об этой статье!

Добавить комментарий

Оставьте свою оценку:

Вы вошли как . Выйти »